Лекарства на наших грядках и как оказывается легко организовать на своем дачном участке лечебную грядку из правильных и нужных для нашего здоровья и здорового образа жизни растений и при этом не обязательно их искать в лесу или на полках магазина.
Пряные травы на даче выращивание — сложно ли?
Какие же полезные травы можно посадить?
Можно уделить особое внимание траве – зверобою, ведь зверобой можно отваривать как чай и пить при проблемах с желудком и поможет также при проблемах с печенью, с мочеполовой системой. Совсем недавно клинические исследования доказали эффективность зверобоя при лечении нервных расстройств в качестве антидепрессанта. Он обладает антисептическим, желчегонным, ранозаживляющим свойством. Эта трава содержит витамины С, P, E, фитонциды, никотиновую кислоту, каротин, горькие и дубильные вещества. О полезности ее и не поспоришь.
Самый простой вариант получить себе такие лекарственные растения на участке – найти ее, где она цветет в естественной природе, выкопать с корешками и пересадить к себе на участок.
Второй вариант посадить семенами весной или осенью. Но в этом случае зверобой зацветет только на следующий год. Если Вы решили посадить все-таки весной, не забудьте стратифицировать семена прежде чем высаживать. Кто не знает, что это такое, то это процедура замораживания влажных семян в холодильнике на период от одного до двух месяцев, прежде чем их высадить в грунт. Чтобы не проводить процедуру стратификации семян, то тогда садите семена осенью, стратификация в этом случае пройдет естественным путем в земле.
Что это за пряная трава орегано и душица? Это одно и тоже?
Второе растение – это душица. Если Вы любитель использования приправ в Ваших блюдах и частенько пользуетесь приправкой орегано, то тогда это растение для вас, ведь собрав листики, измельчив их, Вы можете получить Вашу любимую приправу со своего дачного участка совершенно бесплатно и в большом количестве. Из душицы или же ее еще называют материнка получается очень полезный и ароматный чай. Это очень выносливое и неприхотливое в уходе многолетнее растение. Посадить семена можно как весной, так и осенью: через рассаду или же сразу в грунт.
Это растение содержит в себе аскорбиновую кислоту, эфирные и дубильные вещества. Применяется при болезнях ЖКТ, болезнях органов дыхания, обладает противовоспалительным, антибактериальным и отхаркивающем средством. Эта трава входит в состав желчегонных, мочегонных, грудных аптечных сборов.
Сделайте у себя пряный огород — посадите еще такое растение как Тимьян у себя на дачном участке, и вы обеспечите себя приправой к разнообразным белковым блюдам животного происхождения.
Тимьян (или Чабрец) очень вкусно пахнет, чай из него получается не только полезный, но и очень ароматный. Тимьян – очень полезное растение, его еще называют чабрецом, лимонным душком, богородской травой, чебАркой. Растение используют при простудных заболеваниях, помогает снять ревматические боли, воспаление и отечность. Он также поможет в нормализации сна, избавит от перхоти и укрепит волосяные луковицы и ногти. Тимьян содержит комплекс витаминов группы B, а также антиоксиданты, и бЕта-каротИн. Богат эфирными маслами.
Лучшее время для посева этой многолетней травы в грунт – начало апреля на солнечной территории или в полутени. Семена можно посадить и на рассаду, для этого подойдет время – середина марта. Всходы появляются через пару недель.
Розмарин – еще одно растение с оригинальным внешним видом и полезными свойствами, которое можно высадить у себя дома на подоконнике и на грядке. Его используют в кулинарии в качестве пряности для мяса и рыбы. Из-за необычного запаха, который сочетает в себе ноты эвкалипта, камфары, сосны, цитруса и лаванды его любят использовать в ароматерапии и парфюмерии.
Посадив у себя это растение Вы всегда под рукой будете иметь свежее, полезное средство, ведь розмарин содержит 40 процентов от суточной нормы витамина С и А и фолиевую кислоту. Вырастить розмарин можно из семян или черенками.
Если у Вас нет еще этого растения, тогда нужно использовать семена и правильнее всего будет выращивать розмарин через рассаду. Высаживать его рекомендуют на солнечную сторону дома без сквозняков в легкую щелочнУю почву. А проще всего посадить его в цветочный вазон и выставлять летом у себя на садовом участке, а осенью забирать к себе на подоконник, ведь это южное растение переносит температуру выше 0 градусов. И будет у Вас специя на балконе или на подоконнике.
Еще одно растение, на которое стоит обратить внимание – это мята – без нее невозможно представить вкус многих блюд и напитков, достаточно напомнить Вам об известном освежающем коктейле – Мохито. Или же любимый ароматный вкусный травяной чай из мяты.
Выращивание лекарственных растений на даче не составляет особых усилий, особенно это касается мяты. Самый распространенный сорт в выращивании – мята перечная. Это многолетнее и очень неприхотливое растение и можно высаживать как осенью, так весной и летом. Сеять семена можно сразу в грунт. Перед посадкой важно знать, что мята очень быстро разрастается по всему участку, поэтому можно предварительно выбрать и оградить участок, от разрастания растения повсеместно.
Мята, послужит украшением Вашему саду со всеми ее полезными свойствами. Полезность мяты заключается в наличии витаминов таких как В и С, дубильных веществ. Главный компонент – эфирное масло – ментол. Содержатся также флавониды, каротин и другие полезные вещества.
Хочется подытожить наши полезные советы для здоровья и сказать, очень полезно пить травяные чаи, но нужно знать, что любая трава кроме положительных свойств имеет и противопоказания. Поэтому, лучше не злоупотреблять одной травой, а чередовать травы в использовании. Как говорится, все хорошо в меру.
